Къпкейкове с течен шоколад и глазура (Въздушни кексчета)

кекстчета, френски макарони, къпкейк, мъфин, глазура, шоколад

Така, днешната рецепта ще бъде за едни вкусни къпкейкове, които са наричани още “Въздушни” произлиза от тестото, което става като за френски макарони, но не се прави по техният начин, но просто е по въздушно 🙂 Продукти: 100г брашно 1бр  бакпулвер 20г какао на прах 150г зарах 50г масло 1 яйце 100мл прясно мляко 120г течен шоколад Продукти за украсата: […]

Read more

Торта три шоколада

Тортата “Три шоколада” е една от любимите ми торти. В тази статия ще разберете как се прави това сладко изкушение. Продукти: 200 г какаови бисквити 50 г млени ядки 5 с.л. захар 80 г масло 1 литър течна сметана 500 мл прясно мляко 200 г черен шоколад 200 г млечен шоколад 200 г бял шоколад 3 бр. желатин  Започваме като […]

Read more

Яде ми се…..Салата

салата

Здравейте! Днес много ми се дояде салата и мисля, че всеки е имал ден, в който да му се дояде нещо страшно много. Затова за тези дни, когато ни се дояде салата, аз реших да ви покажа 5 лесни салати! 1. Салата Цезар 450 г чисто месо от пилешки гърди черен пипер 1 ч.л. (5 г) чесън на прах 1/4 […]

Read more

Яде ми се……..Пица!

пица

Здравейте! Днес много ми се дояде пица, и мисля, че всеки е имал ден в който да му се дояде нещо страшно много. За това за тези дни, когато ни се дояде пица, аз реших да ви покажа 5 лесни пици! 1. Капричоза 2 и 1/4 ч.л. суха мая 1 и 1/2 ч.ч. топла вода 4 ч.ч. брашно 1 и […]

Read more

Торта “Павлова” – царицата на лятната трапеза

Несравнимо вкусна е комбинацията от хрупкащ блат, сметанов крем и свежи плодове. Това изкушение се нарича торта “Павлова”. Рецептата е лесна, но трябва да сте внимателни в правенето на блата! Нужни продукти: 6 яйца щипка сол 300г захар 1/2 с.л. оцет 1 с.л. нишесте За крема: 500 мл животинска сметана 1 с.л. пудра захар 1 с. л. ванилов екстракт За […]

Read more

Класическо и вкусно тирамису

Тирамису

Трябват ви: 400 г бишкоти Савоярди 1/2 кг маскарпоне 150 г захар 6 жълтъка 3 белтъка 100 мл. кафе 150 мл. марсала 30 г какао 1/2 ч.л. сол Как да направим тирамисуто: Три белтъка се разбиват със солта до получаването на гъст сняг. Купата се покрива с фолио и се поставя в хладилника. В друга купа се разбиват жълтъците със захарта до побеляване. Щом се получи гъста и […]

Read more

Интересни спагети с кренвирш

Здравейте отново! В тази статия ще ви покажа как да превърнете едни обикновени спагети в едно интересно и оригинално ястие! Ще ви трябват: Спагети 1 или 2 кренвирша Как да стане: Нарежете кренвирша на парчета 2-3 см, след това забучете суровите спагети в парченцата кренвирш. След това ги сварете около 10 минути във вряща вода. Посолете ги и се насладете […]

Read more

Френски макарони

макарони, френски, френски макарони, french, macaroons , french macaroons

Френските макарони са едно скъпо сладко изкушение. Смята се, че френската дума macaron – така се нарича малък кейк или бисквита, направена основно от млени бадеми или кокосови стърготини, жълтък и захар – се е появила във френския език в средата на 16 век като директна заемка от италианската дума macaroni. Етимологическите корени на думата подкрепят широко разпространеното схващане, че сладкишът е бил създаден около […]

Read more

Сладкиш със сливи

Лятото растат сливите. Тези от вас, които имат сливово дърво знаят колко много сливи трябва да берат, но доста хора не знаят какво да правят с тях, така че нито една да не се развали или да остане. Може да направите сок, сладко или компот, но още по-добре е да направите този сладкиш, който сега ще ви покажа! 🙂 Съставките […]

Read more

Рецепта за шоколадови мъфини

Шоколадови мъфини

200 г брашно 2 яйца 150 мл прясно мляко 90 г краве масло (разтопено) 100 г захар 2 с. л. какао на прах 2 ч. л. бакпулвер 1/2 ч. л. сода 1 ч. л. ванилова захар 70 г черен шоколад В купа се смесват всички сухи продукти (брашното, какаото, захарта, бакпулвера, содата и ваниловата захар). Отделно се смесват яйцата, прясното […]

Read more
1 2 3